Bogotá

Bogotá, Distrito Especial

 


 

CUANDO NOS pusimos a la tarea de desarrollar el tema de la hamburguesa para esta entrega de REVISTA CREDENCIAL empezaron a venir a mí grandes memorias de este preparado de pan, carne, salsas y aderezos.

 

EN COLOMBIA, lo de la hoja de coca sigue siendo un tabú.

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LA CRISIS SANITARIA y económica de la COVID-19, que aumentó la tasa de desempleo del 10,5 % al 16,1 % de la población económicamente activa y la pobreza del 35,7 % al 43,4 % del total de la población, volvió a poner sobre la mesa la importancia de las políticas de asistencia social y generación de ingresos.