17 de octubre del 2021

Champiñones

Cuando descubrí el mundo de la cocina tal fascinación se transformó en cariño: el champiñón fue el ingrediente principal de una de las primeras recetas que aprendí a hacer con mi papá: los hice al ajillo. Con el tiempo, ese cariño creció convirtiéndose en un sentimiento más grande, más profundo; se podría decir que lo que siento hoy en día por un champiñón es puro amor.