Gastronomía
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Uno de los temas sobre los que más me preguntan en mi blog es el microondas. Este aparato es casi todavía un misterio para las amas de casa, ya que sus virtudes se mantienen v...
TAGS: Berenjena, Cuscús, Horno microondas -
De cinco a nueve de la mañana: desayuno. De nueve a diez: medias nueves. De diez a doce: brunch. De doce a tres: almuerzo. De tres a cinco: onces. De siete a once: comida. No importa la...
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Hace un buen tiempo empecé a notar cómo la tendencia a volverse vegetariano ha crecido a velocidades impresionantes, lo cual, obviamente, me ha llamado a atención como...
TAGS: Vegetariano. -
En nuestra edición pasada hablamos del origen de la gastronomía ibérica y de mi afortunado encuentro con ella. Pero hasta ahora vamos apenas a medio camino, quedándonos...
TAGS: España, Gastronomía -
A finales del año pasado, me encontraba frente a la majestuosidad de la cocina española, con una cañita en la mano, comiendo cuanta criatura nos provee el mar Mediterrá...
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Navidad, época de encuentros familiares y de detalles; para algunos, de nostalgia por los que se fueron, pero también de gratos recuerdos. Para otros, días de fiestas y...
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Hace un cuarto de siglo nace la Revista Credencial como resultado de una afortunada asociación entre el Banco de
Occidente y la Casa Editorial El Tiempo. El magazín ha logrado...TAGS: Champaña -
Hace un cuarto de siglo nace la Revista Credencial como resultado de una afortunada asociación entre el Banco de Occidente y la Casa Editorial El Tiempo. El magazín ha logrado...